ทางเข้า UFABET เว็บตรง การต่อสู้ของอาหารข้างทาง เราเอาสองเมืองและทำให้พวกเขาอยู่ในสังเวียนใครจะชนะในการต่อสู้ของอาหารข้างทางนี้!
เวียดนามเป็นประเทศที่มีความโดดเด่นมากขึ้นในด้านคุณภาพของอาหาร โดยที่พื้นถนนเต็มไปด้วยร้านอาหารแบบกะทันหันทุกที่ที่ต้องการเอาใจ เราเอาสองเมืองที่เป็นสัญลักษณ์และถามคำถามง่ายๆ: เมืองใดจะชนะในการแย่งชิงอาหาร? ในมุมหนึ่งมีฮานอย เมืองแห่งมังกรทะยาน ได้รับการศึกษาศิลปะแห่งรสชาติจีน-เวียดนาม อีกมุมหนึ่งคือโฮจิมินห์ซิตี้ ไข่มุกแห่งตะวันออกไกล แชมป์ฟิวชั่นฝรั่งเศส-กัมพูชา ให้การต่อสู้ข้างถนนเริ่มต้นขึ้น!
ดิ๊ง ดิ่ง! รอบที่ 1:
ฮานอย:เฝอ (ก๋วยเตี๋ยว):
ฮานอยลุยตรงไปพบกับซุปก๋วยเตี๋ยวเฝอคลาสสิกซึ่งขายโดยผู้ขายริมถนนทุกรายที่คุ้มค่ากับเกลือทะเลของพวกเขา Pho–Bo หมายถึงเนื้อวัว และ Pho–Ga หมายถึงไก่ น้ำซุปเข้มข้นที่ปรุงอย่างพิถีพิถันจากกระดูกเนื้อ ปรุงรสด้วยอบเชยและโป๊ยกั๊ก เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่และผักใบเขียว เคล็ดลับ: หากคุณต้องการโพธิ์ที่ดีที่สุดในฮานอย ให้กินที่ที่คนในท้องถิ่นกิน พวกเขาจู้จี้จุกจิกกว่าคุณมาก น้ำซุปที่มีกลิ่นหอมนี้เป็นกลเม็ดเปิดที่ดีที่จะกระตุ้นความอยากอาหารให้สัมผัส เอาโฮจิมินห์ซิตี้!
โฮจิมินห์: Hu Tieu (ก๋วยเตี๋ยวหมูและอาหารทะเล)
การทำอาหารของโฮจิมินห์ในการตอบโต้กับเฝอคลาสสิกคือซุปเฝือกสไตล์กัมพูชาที่เรียกว่า Hu Tieu โดยปกติแล้ว หู่เตี๋ยจะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง มักจะประกอบด้วยหมู กุ้ง ตะไคร้ และพริก น้ำซุปที่หอมกรุ่นนี้เป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการเริ่มต้นวันใหม่ และหวังว่าจะได้รับชัยชนะอย่างรวดเร็วในฮานอย
ดิ๊ง ดิ่ง! รอบ 2:
ฮานอย : Bun Cha (หมูย่างและก๋วยเตี๋ยว)
เมนูซิกเนเจอร์ของฮานอยคือการผสมผสานระหว่างความหวานและเผ็ดที่เรียกว่าบุญชะ หมูย่างชิ้นเล็กๆ เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่และสมุนไพรสด กลิ่นหอมของหมูเครื่องเทศที่ร้อนแรงเหนือถ่านที่ร้อนจัดเป็นสิ่งที่ไม่อาจต้านทานได้ มะละกอและถั่วงอกสไลซ์สร้างเนื้อสัมผัส ในขณะที่น้ำจิ้มแบบเวียดนามจะช่วยยกระดับประสบการณ์ของนักชิมคนนี้ขึ้นไปอีกขั้น
โฮจิมินห์: Banh Mi Thit (แซนวิชบาแกตต์กับเนื้อ)
โฮจิมินห์อาจกำลังตกที่นั่งลำบาก แต่เมื่อคุณมีChampion of Sandwichesอยู่ที่มุมของคุณ ย่อมมีความหวังเสมอ นี่ไม่ใช่เครื่องเซ่นสไลซ์ธรรมดา ดังนั้นจึงไม่มีการเลิกคิ้ว บาแกตต์ฝรั่งเศสเนื้อนุ่มทาด้วยปาเต้ตับ พริกสับละเอียด ผักชี แตงกวา หัวไชเท้า daikon (หรือหัวไชเท้าฤดูหนาวหรือมูลี่) แครอทดอง และเนื้อสัตว์แช่เย็นต่างๆ รวมถึงหนังหมูสไลด์บาง เต้าหู้ และหมูชาร์ซุย แซนวิช; ใช่ แต่ไม่ใช่อย่างที่เรารู้ (ลองด้วยตัวคุณเองด้วยสูตรด้านล่าง)
ดิ๊ง ดิ่ง! รอบ 3
ฮานอย : Cha ca la Vong (ปลาย่างและผักชีฝรั่ง)
รอบที่สามและรอบสุดท้ายและฮานอยมีเคล็ดลับที่น่าทึ่งอย่างหนึ่ง: Cha ca la Vong เป็นหนึ่งในอาหารจานเด่นที่สามารถทำให้โลกของการกินลุกขึ้นนั่งและจดบันทึก ปลาน้ำจืดย่างกับกะปิฉุน ผักชีฝรั่ง และต้นหอม พร้อมถั่วลิสงสำหรับเนื้อพิเศษที่เสิร์ฟบนเส้นก๋วยเตี๋ยว ขนมขบเคี้ยวเล็กๆ น้อยๆ ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในอาหารชั้นยอดที่คุณควรลองก่อนตาย เป็นการโจมตีทางประสาทสัมผัสขั้นสูงสุด เสิร์ฟพร้อมเบียร์ Bia Hoi เย็นฉ่ำ กะปู๋!
โฮจิมินห์: Banh kep la Dua (วาฟเฟิลมะพร้าวไซ่ง่อน)
ขั้นตอนสุดท้ายของการแข่งขันอันน่าตื่นเต้นนี้มาถึงแล้ว และกำลังจะถึงมือคุณคือวาฟเฟิลไซ่ง่อนที่เรียกว่า Banh Kep la Dua แป้งซุปเปอร์ไลท์ทำมาจากกะทิ แป้ง ไข่ และน้ำตาล ผลที่ได้คือวาฟเฟิลที่กรอบนอกในขณะที่มาการองเคี้ยวตรงกลาง ระเบิดน็อคเอาท์ตกลงมา จานสีของคุณมาถึงสวรรค์แล้ว
มีผู้ชนะที่แท้จริงของการแข่งขันเพียงคนเดียวเท่านั้น นั่นคือคุณ ดังนั้น หากคุณโชคดีพอที่จะได้มีโอกาสเยี่ยมชมเมืองที่เน้นอาหารเป็นหลักอย่างฮานอยหรือโฮจิมินห์ อย่าลืมเตรียมอาหารไว้ให้พร้อม เวียดนามเป็นจุดหมายปลายทางในฝันของผู้มีรสนิยมสูง แต่ในกรณีที่คุณรอไม่ได้ ต่อไปนี้คือสูตรอาหารง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณได้กลิ่นอายของเอเชีย:
น้ำจิ้มเวียดนาม (หนวกจาม)
- แครอท ¼ หัว (ชิ้นขนาด 2 นิ้ว)
- กานพลูกระเทียม 2 กลีบ
- น้ำตาลสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำอุ่น ½ ถ้วยตวง
- ¼ ถ้วย น้ำปลา เอ
- เชี่ยน ¼ ถ้วย น้ำมะนาวสด ¼ ถ้วย
- น้ำส้มสายชูกลั่นขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดง 1 เม็ด หั่นบาง ๆ (ถ้าชอบเผ็ดอีก 2-3 เม็ดก็ได้ค่ะ) )
- ต้นหอม 1 ต้น หั่น
ปอกแครอทตามยาวด้วยที่ปอกผัก หั่นแครอทเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ ในชามบดกระเทียมกับน้ำตาล เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและชิ้นแครอทและผสมให้เข้ากัน
แซนด์วิชเวียดนาม (Banh My Kep Thit)
- กระเทียม 1 กลีบ บด
- เกลือ ½ ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว ¼ ถ้วย
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- แครอท ½ ถ้วย ปอกเปลือกและขูด
- หอมใหญ่หั่นบาง 1/3 ถ้วย
- พริกจาลาปิโน 2 ช้อนโต๊ะ บาแกตต์ 1 ช้อนชา
- (16 นิ้ว)
- มายองเนสไขมันต่ำ 4 ช้อนชา
- อกไก่ไม่มีกระดูก ¾ ปอนด์ เนื้อสันในสุกหรือเนื้อหมู 3/4 ปอนด์
- น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงเครื่องเทศ 5 ช้อนชา ½ ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสด ½ ถ้วย
ด้วยมีดเชฟ บดกระเทียมและเกลือให้เข้ากัน โอนไปยังชามผสม เติมน้ำส้มสายชูและน้ำตาล คนให้ละลาย ใส่แครอท หัวหอม และพริก คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ หั่นขนมปังบาแกตต์ออกเป็น 4 ส่วนยาวเท่ากัน แล้วแยกแต่ละชิ้นในแนวนอน กระจายด้านที่ตัด ทางเข้า UFABET เว็บตรง
Credit by : canadagoosejacketscoats.com chukanten-wedding.com adepa-wadaf.org headlocksandheadaches.com comparethedalek.com hauntedashmoreestates.net open-media-foundation.org daereth.net santjosepbadalona.com bedavapornoizletisi.com moviereviewhd.com viapascher.com popaholics.net bakrimusa.com nheetiewstours.com moncleroutletsales.com aaviagar.com comperaichi.com gomalwarebytes.com
