ทางเข้า UFABET เพลิดเพลินกับแสงแดด? ซุปสเปนแช่เย็นเหล่านี้ทำให้เป็นมื้อเที่ยงที่สดชื่นแสนอร่อยมาก รับรองว่าติดใจอย่างแน่นอนรับประกันเลย
1. ซุปมะเขือเทศแช่เย็นสไตล์อันดาลูเซีย ( Salmorejo )
ได้สองลิตร
- มะเขือเทศสุกมาก 1กก.
- ขนมปังแซนวิชสไลซ์ขาว 90 กรัม กับเปลือก
- กระเทียมฉีก 2-3 กลีบ สับประมาณ
- 1½ ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์แดง
- ½ ช้อนชา เกล็ดเกลือทะเล ½ ช้อนชา
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 85 มล. ไข่ลวก 4
- ฟอง ไข่ลวก
- 4 ฟอง แฮมสเปน
1. ลวกมะเขือเทศในหม้อขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาทีจนผิวหนังแตกออก ปอกเปลือกบีบเมล็ดออกแล้วสับเนื้อให้หยาบ
2. ใส่ขนมปังลงในชามน้ำให้แช่ประมาณสองถึงสามนาที บีบของเหลวออกแล้วใส่ขนมปังลงในเครื่องปั่นกับมะเขือเทศ กระเทียม น้ำส้มสายชูและเกลือ ผสมจนเนียน ปรับรสถ้าจำเป็น ขณะที่มอเตอร์เครื่องปั่นทำงาน ให้ฝนตกปรอยๆ ในน้ำมันมะกอก แช่เย็นสองสามชั่วโมง
3. เสิร์ฟซุปแช่เย็นโรยหน้าด้วยไข่และแฮม หรือลองแอปเปิ้ลเขียวปอกเปลือกและสับ
หมายเหตุ:ซุปเหล่านี้จะเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์หรือสามารถแช่แข็งได้นานถึงสามเดือน
2. ซุปสตรอเบอร์รี่แช่เย็น ( Gazpacho de fresas )
ซุปนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ขนมขบเคี้ยว หรือของหวาน เป็นวิธีที่ดีในการใช้สตรอเบอรี่สุกที่กำลังจะเน่าเสีย
ทำหน้าที่สี่ถึงหก
- สตรอเบอร์รี่สุกมาก 500 กรัม ล้าง ปอกเปลือก และสับหยาบ
- น้ำตาลทรายขาว 55 กรัม
- น้ำส้มคั้นสด 100 มล.
- น้ำแข็ง 10 ก้อน
- กลีบดอกไม้กินได้ สำหรับโรยหน้า (อุปกรณ์เสริม)
1. ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในชามขนาดใหญ่ที่มีน้ำตาลและน้ำส้ม คน. หมักทิ้งไว้ 10-20 นาที
2. ใส่ส่วนผสมของสตรอเบอรี่และน้ำแข็งก้อนลงในเครื่องเตรียมอาหาร แล้วบดจนเนียน ลิ้มรสความหวานและเพิ่มน้ำตาลอีกเล็กน้อยหากต้องการ (แต่จำไว้ว่านี่คือซุปดังนั้นจึงไม่ควรหวานเกินไป)
3. ผลักซุปผ่านตะแกรงและแช่เย็นอย่างน้อยสี่ชั่วโมง
4. เสิร์ฟเย็นและตกแต่งด้วยกลีบดอกไม้ที่รับประทานได้หากต้องการ
3. ซุปแตงโมแช่เย็นกับแฮมสเปน (Gazpacho de melon con jamón)
ทำหน้าที่สี่ถึงหก
- ร็อคเมล่อนสุก 1 ลูก (แคนตาลูปหรือแตงเนื้อส้มอะไรก็ได้) คั้นมะนาว หั่นหยาบ
- น้ำมะนาว 1 ลูก แฮมสเปน 4 แผ่น ซุปแตงสด
- หั่นเต๋า กับพาร์มาแฮม
1. ใส่แตงลงในเครื่องเตรียมอาหารพร้อมกับน้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง ปั่นจนเนียน ชิมรสและเพิ่มน้ำมะนาวมากขึ้นหากต้องการ
2. แช่เย็นอย่างน้อยสี่ชั่วโมง
3. เสิร์ฟเย็น โรยหน้าด้วยแฮม
ทางเข้า UFABET
Credit by : canadagoosejacketscoats.com chukanten-wedding.com adepa-wadaf.org headlocksandheadaches.com comparethedalek.com hauntedashmoreestates.net open-media-foundation.org daereth.net santjosepbadalona.com bedavapornoizletisi.com moviereviewhd.com viapascher.com popaholics.net bakrimusa.com nheetiewstours.com moncleroutletsales.com aaviagar.com comperaichi.com gomalwarebytes.com
