พนันบอล 3 อันดับแรกในสึรุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น สำหรับผู้ที่ใช้เวลาในการสำรวจภูเขาศักดิ์สิทธิ์ของญี่ปุ่น Tsuruoka ในชนบทขอเสนอประสบการณ์ด้านวัฒนธรรมและการกินที่น่าตื่นตาตื่นใจให้ลอง…
ซึรุโอกะเป็นเมืองชนบทเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในจังหวัดยามากาตะ ถูกกำหนดโดยภูเขาศักดิ์สิทธิ์และประเพณีวัฒนธรรมอันยาวนาน ด้วยวัฒนธรรมอาหารที่ไม่ซับซ้อนที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้เมืองนี้เป็นเมืองเดียวในญี่ปุ่นที่ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นเมืองสร้างสรรค์แห่งการทำอาหารโดยองค์การยูเนสโก เป็นสถานที่ที่เงียบสงบ เงียบสงบ และลึกลับไม่เหมือนใคร พร้อมโอกาสที่จะได้เห็นชนบทของญี่ปุ่นอย่างดีที่สุด…
ภูเขาสูง
ภูเขา เจดีย์ฮากุโระ & คุณปู่ซีดาร์อายุ 1,000 ปี (สำนักงานการท่องเที่ยวเมืองสึรุโอกะ)
สึรุโอกะเป็นที่ตั้งของภูเขาศักดิ์สิทธิ์สามแห่งของญี่ปุ่น ได้แก่ ภูเขากัซซัน ภูเขาฮากุโระ และภูเขายูโดโนะ (ซึ่งเป็นตัวแทนของอดีต ปัจจุบัน และอนาคตตามลำดับ) – และแหล่งมรดกของญี่ปุ่นที่เรียกรวมกันว่าเดวะ ซันซัง ภูเขาฮากุโระอาจเป็นที่รู้จักมากที่สุดจากเจดีย์ห้าชั้นและพระยามาบุชิที่รวมตัวกันเมื่อสิ้นสุดแต่ละฤดูกาล หอยสังข์จะส่งเสียงแตรไปทั่วป่าสนซีดาร์เพื่อแสดงความเคารพต่อพลังและความงามของธรรมชาติ
ในการเฉลิมฉลองธรรมชาติที่คล้ายคลึงกัน ชาวบ้านใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติขั้นพื้นฐานและแปลงโฉมให้เป็นสิ่งที่พิเศษ ไม่มีที่ใดที่จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนไปกว่าคอลเล็กชั่นอาหารหลากสีสันที่ประกอบเป็นโชจิน-เรียวริ (อาหารแบบดั้งเดิมของพระสงฆ์) ที่สึรุโอกะกลายเป็นที่เลื่องลือ
จานนี้เคยเป็นมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด (คิดว่าหน่อไม้ในมิโซะ เต้าหู้งาโรยด้วยดอกลิลลี่อันโอชะ และผักภูเขาตากแดดให้แห้ง) แต่ในยุคเมจิในทศวรรษที่ 1800 เห็นว่าเดวะ ซันซังเดินตามวิถีของชินโตภายใต้การกดขี่ของรัฐบาล . ศาสนาชินโตสนับสนุนให้องค์ประกอบทางธรรมชาติเป็นหนึ่งเดียวกับร่างกาย เนื้อสัตว์และปลาจึงค่อยๆ ถูกเพิ่มเข้าไปในการเลือกอาหาร
ลอง Shojin–Ryori (สำนักงานการท่องเที่ยว Tsuruoka City Office)
การฝึก Yamabushi และพระสงฆ์ปีนขึ้นไปด้านบน (กรมการท่องเที่ยว Tsuruoka City Office)
แน่นอนว่าวันนี้ ภูเขา Haguro เป็นแกนหลักของการปฏิบัติ Shugendo ของ Dewa Sanzan (การผสมผสานระหว่างศาสนาพุทธและความเชื่อของศาสนาชินโต) แต่คุณสามารถลิ้มลองรสชาติของอาหารโชจิน-เรียวริที่มีอิทธิพลและมีเอกลักษณ์ทางประวัติศาสตร์ที่ Saikan’s Pilgrim Lodge (3,500 เยน; 23) ซึ่งอยู่บนยอดเขาฮากุโระ คุณจะเข้าใจว่าทำไมสึรุโอกะถึงได้รับรางวัลด้านอาหารจากยูเนสโกเมื่อคุณได้ชิมรสชาติ แต่ถ้าการเดินขึ้นบันไดหิน 2,446 ขั้นขึ้นไปบนยอดเขาเป็นเวลา 40 นาทีนั้นดูไกลเกินเอื้อม ไม่ต้องกังวล คุณยังสามารถพบโชจิน-เรียวริได้อีกด้วย เสิร์ฟในบ้านพักผู้แสวงบุญอีก 12 แห่งที่เชิงเขาฮากุโระด้วย
เทศกาลอบอุ่นหัวใจ
พิธีจุดไฟชอร์อิไซ (สำนักงานการท่องเที่ยวเมืองสึรุโอกะ)
กำหนดเวลาการเยี่ยมชมของคุณในช่วงปลายปีและคุณจะได้สัมผัสกับบางสิ่งที่พิเศษ ตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคมถึงกลางเดือนมีนาคม Tsuruoka จะถูกปกคลุมไปด้วยหิมะ สิ่งนี้นำความชื้นมาสู่ดินและเมื่อจับคู่กับแสงแดดที่ร้อนแรงของฤดูร้อนจะสร้างความชื้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับข้าวที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น ชาวบ้านมองว่าข้าวเป็นของขวัญจากสวรรค์ ดังนั้นจึงใช้เป็นส่วนผสมหลักในอาหารและเครื่องดื่มในเทศกาลต่างๆ ในวันที่ 31 ธันวาคม งานเฉลิมฉลองที่ใหญ่ที่สุดงานหนึ่งจะจัดขึ้นที่ภูเขาฮากุโระที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ โดยมีโอนิกิริปิ้ง (ข้าวปั้นปรุงรส) และสาเกร้อนในท้องถิ่นไหลออกมาอย่างอิสระ เพื่อให้ร่างกายอบอุ่น – และเปรียบได้กับหัวใจ – ของผู้เข้าร่วม ‘ทำให้บริสุทธิ์’ สำหรับ ปีหน้า
ไฟน้ำ
ภายนอก Atsumi Onsen (สำนักงานการท่องเที่ยว Tsuruoka City Office)
Atsumi Onsen เป็นหมู่บ้านน้ำพุร้อนที่มีสถานประกอบการออนเซ็นมากกว่า 50 แห่ง และอยู่ห่างจากสถานี Tsuruoka เพียง 40 นาทีโดยรถยนต์ ด้วยประวัติศาสตร์ที่มีอายุมากกว่า 1,300 ปี Atsumi หมายถึง ‘ทะเลร้อน’ อย่างแท้จริง เนื่องจากน้ำอุ่นตามธรรมชาติที่ไหลจากแม่น้ำ Atsumi และลงสู่มหาสมุทร
หัวผักกาดแดง Atsumi (สำนักงานการท่องเที่ยว Tsuruoka City Office)
อัตสึมิยังเป็นสถานที่ที่ปลูกอัตสึมิคาบุ (หัวผักกาดแดง) อันโด่งดังของสึรุโอกะมานานกว่าห้าศตวรรษ แม้กระทั่งทุกวันนี้ เกษตรกรยังคงใช้วิธียากิฮาตะ (เฉือนและเผา) เพื่อสร้างดินใหม่บนเนินสูงชันโดยไม่ต้องใช้สารเคมี และถึงแม้จะเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างอันตราย แต่เกษตรกรใช้วิธีนี้เพื่อให้มั่นใจว่าประเพณีของบรรพบุรุษจะคงอยู่ต่อไป หัวผักกาดของ Atsumi มักรับประทานเป็นเครื่องเคียงดองทุกวัน
วิธีการ Slash & Burn ที่เกษตรกรในท้องถิ่นใช้ (สำนักงานการท่องเที่ยว Tsuruoka City Office)
ทุกปีในช่วงฤดูหนาว หมู่บ้านบ่อน้ำพุร้อน Atsumi จะจัดงาน Atsumi Shun Gozen Festival ซึ่งจะเห็นเรียวกัง น้ำพุร้อนทุกแห่ง ใน Atsumi Onsen ให้บริการอาหารกลางวันและอาหารค่ำสุดพิเศษด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น ปลาตามฤดูกาล และหอย โดยทั่วไปแล้ว ออนเซ็นจะสร้างประสบการณ์ที่ผ่อนคลายและวัฒนธรรมที่ไม่เหมือนใครในการเดินทางของคุณไปยังประเทศญี่ปุ่น และหากคุณพักค้างคืน อาหารที่เสิร์ฟนั้นมีคุณภาพสูงมากพร้อมทำนองอร่อยของอาหารทะเลในร้าน นอกจาก Atsumi แล้ว Tsuruoka ยังมีแหล่งออนเซ็นหลักอีก 3 แห่ง: พนันบอล
SPONSOR BY
